近日，蒙牛推出全新“軟牛奶”產(chǎn)品，打造牛奶融入日常生活的新空間，助力構(gòu)建全民營(yíng)養(yǎng)健康基礎(chǔ)，為奶業(yè)振興注入新動(dòng)能。

解決飲奶痛點(diǎn)讓更多人“喝上奶”

作為優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的重要來(lái)源，牛奶被視為關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)載體之一。隨著健康中國(guó)戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)，如何系統(tǒng)提升國(guó)民營(yíng)養(yǎng)水平，正成為乳業(yè)面臨的長(zhǎng)期命題�！吨袊�(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告（2025）》中的數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)年人均奶類(lèi)消費(fèi)量約為40.5kg，顯著低于《中國(guó)居民平衡膳食寶塔（2022）》所推薦的水平。

蒙牛近年來(lái)持續(xù)圍繞“讓消費(fèi)者喝上奶、喝好奶、喝對(duì)奶”的目標(biāo)，探索更加普惠、可持續(xù)的飲奶解決方案，重塑乳品健康價(jià)值，讓牛奶真正走向“更多人能喝的全民日�！�。

蒙牛軟牛奶：更多人能喝的牛奶蒙牛軟牛奶：更多人能喝的牛奶

更多人能喝的軟牛奶：一場(chǎng)基于“軟”食文化的硬核創(chuàng)新

許多家庭每日清晨的餐桌上，是熱粥、素面等易于消化、溫和滋養(yǎng)的食物，這體現(xiàn)了大家對(duì)于“軟食養(yǎng)胃”“溫和吸收”的認(rèn)同。

如今，這一延續(xù)千年的飲食智慧，與現(xiàn)代乳品創(chuàng)新技術(shù)交匯，催生出乳制品市場(chǎng)一個(gè)新動(dòng)向——軟牛奶品類(lèi)的誕生。蒙牛軟牛奶，跳出了單純解決“乳糖不耐”這一特定癥狀的傳統(tǒng)思路，而去擁抱一個(gè)更寬廣、更具文化共鳴的命題：如何打造一款能讓更多人喝的牛奶？其答案的核心，就落在了“軟”這個(gè)字上。

“軟”被賦予了全新的科技內(nèi)涵與健康價(jià)值：通過(guò)獨(dú)創(chuàng)的EHT酶水解技術(shù)，將牛奶中不易消化吸收的乳糖進(jìn)行“軟化”處理，使?fàn)I養(yǎng)分子變小47%，更易吸收。

打造新標(biāo)桿：品類(lèi)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)行業(yè)新增長(zhǎng)

蒙牛此次推出軟牛奶，其戰(zhàn)略意圖清晰——開(kāi)創(chuàng)并引領(lǐng)一個(gè)名為“軟牛奶”的全新細(xì)分品類(lèi)。這一舉措，是乳企對(duì)百姓體質(zhì)與飲食習(xí)慣的又一次系統(tǒng)性回應(yīng)。

軟牛奶的品類(lèi)創(chuàng)新，成功將“易吸收”轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者可感知、可理解的“軟”體驗(yàn)。它建立了全新的品類(lèi)價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)：好牛奶，不僅要營(yíng)養(yǎng)豐富，更要“好吸收”。軟牛奶的出現(xiàn)，讓喝奶真正成為一種輕松、無(wú)負(fù)擔(dān)的營(yíng)養(yǎng)日常。它樹(shù)立了新的創(chuàng)新方向與價(jià)值標(biāo)桿，也為乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新動(dòng)能。

依托蒙牛硬實(shí)力：豐富產(chǎn)品矩陣賦能營(yíng)養(yǎng)升級(jí)

品類(lèi)的成功開(kāi)創(chuàng)與延續(xù)，離不開(kāi)持續(xù)的產(chǎn)品價(jià)值深化與場(chǎng)景拓展。未來(lái)，蒙牛軟牛奶將進(jìn)行多維度的功能延伸，滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、精準(zhǔn)功能干預(yù)、多元風(fēng)味體驗(yàn)等多方面的需求，助力不同年齡、不同體質(zhì)、不同偏好的人群輕松喝奶、科學(xué)補(bǔ)奶，推動(dòng)軟牛奶從一種產(chǎn)品選擇，發(fā)展為一種廣泛認(rèn)可的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)理念。該產(chǎn)品已成為“體育·訓(xùn)練局國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”。

國(guó)家體育總局訓(xùn)練局授予：蒙牛軟牛奶成為“體育·訓(xùn)練局國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”國(guó)家體育總局訓(xùn)練局授予：蒙牛軟牛奶成為“體育·訓(xùn)練局國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”

未來(lái)，蒙牛會(huì)通過(guò)不斷推動(dòng)乳品科技升級(jí)、產(chǎn)品創(chuàng)新與品類(lèi)發(fā)展，為乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)辟新空間，助力加速推動(dòng)奶業(yè)振興；為億萬(wàn)消費(fèi)者健康營(yíng)養(yǎng)升級(jí)貢獻(xiàn)新力量，助力加速實(shí)現(xiàn)“健康中國(guó)”。