為保障春節(jié)期間的農村集市食品安全，營造放心消費環(huán)境，近日，山西省運城市絳縣市場監(jiān)管局聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣農業(yè)農村局及基層網格員，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市開展食品安全宣傳與專項檢查。

工作人員在集市設立宣傳點，通過發(fā)放資料、現(xiàn)場講解等方式，向經營者和消費者普及餐飲規(guī)范、食品選購、計量誠信等知識，著力提升經營主體守法意識和消費者自我保護能力。快檢人員在大集中間位置設置食品快檢臺，對蔬菜、水果、畜禽肉等產品進行檢測，并將檢驗結果及時告知送檢人，讓群眾零距離體驗“流動”實驗室的檢測流程。同時，對餐飲攤點、食品銷售單位的人員健康管理、原料貯存、環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督檢查，重點涵蓋散裝食品標簽標識、熟食制品防護措施、畜禽產品檢驗檢疫證明、農產品達標合格證、現(xiàn)場制售環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明等，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場責令立即整改，確保問題整改閉環(huán)。

此次行動通過“宣傳+監(jiān)管”相結合，進一步推動了農產品質量安全主體責任落實。下一步，絳縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強節(jié)日期間巡查，強化部門協(xié)作，嚴守食品安全底線，保障群眾度過平安祥和的新春佳節(jié)。