隨著春節(jié)臨近,年貨市場購銷兩旺。2月2日,湖北省十堰市市場監(jiān)管局聯(lián)合張灣區(qū)市場監(jiān)管局深入六堰人民廣場大型年貨節(jié)活動現(xiàn)場,開展食品安全專項檢查,為群眾度過安心祥和的新春佳節(jié)保駕護航。
檢查現(xiàn)場,市場監(jiān)管執(zhí)法人員以肉制品、糧油、糕點、堅果炒貨、酒類等節(jié)日熱銷食品為重點,對經(jīng)營主體的證照資質(zhì)、進貨查驗、索證索票、儲存條件、標簽標識等環(huán)節(jié)進行了細致核查。督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,嚴把進貨關(guān)、貯存關(guān)、銷售關(guān),杜絕來源不明、過期變質(zhì)食品流入市場。
市場監(jiān)管部門還委托專業(yè)檢測機構(gòu),對現(xiàn)場銷售的糕點、鹵肉、堅果等節(jié)令食品等進行了監(jiān)督抽樣。這些樣品將被送往實驗室,依據(jù)國家標準對食品安全指標進行全面、精準地檢驗。抽檢結(jié)果將依法向社會公布,對檢測不合格的食品,將迅速啟動核查處置程序,依法嚴查,確保風險可控、隱患消除。
在開展常規(guī)監(jiān)督檢查的同時,張灣區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)場設(shè)立的“你點我檢”服務(wù)臺吸引了眾多市民參與。消費者將自己購買的臘腸、魚干、黑木耳、餅干、蘋果等食品送至服務(wù)臺,現(xiàn)場提出檢測需求。監(jiān)管人員依據(jù)消費者的“點單”,利用便攜式快檢設(shè)備,對蔬菜水果的農(nóng)藥殘留、畜禽肉及水產(chǎn)品的獸藥殘留、干貨制品的二氧化硫等項目進行快速篩查,并及時公示結(jié)果,讓消費者“零距離”感知食品安全監(jiān)管過程,買得明白、吃得放心。
十堰市市場監(jiān)管局食品流通科相關(guān)負責人表示,此次專項檢查將現(xiàn)場檢查、風險排查、科普宣傳和監(jiān)督抽檢有機結(jié)合,是全面落實食品安全要求,前置風險防控關(guān)口的重要舉措。下一步,該局將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度,強化應(yīng)急值守,暢通投訴舉報渠道,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,全力筑牢節(jié)日食品安全防線,確保人民群眾“舌尖上的安全”。